Ölandsguiden är din guide för Öland i din telefon. Här hittar du allt boende som kan erbjudas, tex. camping, hotell, bed & breakfast, pensionat osv. Restauranger och cafeer. I evenemangskalender hittar ni konsterter och andra evenemang som händer på Öland.
Från kryddlandet i trädgården hämtar restaurangens kock sin smaksättning, några steg ifrån husen ligger havet och gästerna på Stora Frögården kan vänta sig ett nära möte med ägarna Anne Kostenko och Peter Eklund.
-På vandrarhemmet måste man som ägare vara händig, om något går sönder försöker man ordna det själv. På vandrarhem är det personligt. Vi pratar med och träffar våra gäster mycket, säger Anne Kostenko.
Hon och Peter Eklund går in på sin andra sommar som ägare till Stora Frö-gården. De tog över verksamheten i januari förra året och var då helt nya inom branschen.
- Då visste vi inget om något. Nu vet vi lite och det känns lugnare men det tar nog några år att bli riktigt varm i kläderna, säger Peter.
Ägarparet har bestämt sig för att renovera byggnaderna långsamt och ta en bit i taget. Det första som hände förra året var en flytt av receptionen och en rejäl upprustning av byggnaden där både reception och restaurang ligger idag. Alldeles innan årets semestersäsong avslutades renoveringen av gårdens konferensrum.
- Och drömmen är att renovera vandrarhemsköket, säger Anne.
Annars är just restaurangen den stora satsning som Anne och Peter var snabba med att sjösätta förra året.
- Många frågade efter det och köket stod redan där. Så det var bara att köra, säger Anne.
Kocken Jacky har komponerat ihop en meny, som till stor del smaksätts av de kryddor som växer på vandrarhemmets innergård.
- Maten här smakar inte som på andra ställen, säger Anne.
- Det har en egen touch som uppskattas av många gäster, fortsätter Peter.
Vandrarhemmet har också fullständiga rättigheter när det gäller försäljning av alkohol.
-Många gäster tycker det är jättemysigt att kunna ta ett glas vin eller öl utan att behöva åka iväg någonstans, säger Anne.
I Stora Frö-gårdens tre byggnader finns totalt 31 rum, med plats för 81 gäster. Där finns enkelrum, dubbelrum och rum med upp till sex bäddar. I de flesta rum finns också dusch och toalett.
MALIN MARKLUND
Nu är vinnarna utsedda i Barnsemester.se:s stora omröstning.
Sedan tidigare är Håkan Hellström och Ulf Lundell klara för slottsruninen. Nu får de sällskap av Sean Banan.
En av sveriges största manliga artister just nu, Håkan Hellström, kommer till Borgholm i sommar.
Äggröran får sällskap i år av fler Öländska byar som vaknar till liv ordentligt i påsk.
Välkommen att fira Valborgsmässoafton på Eketorps borg kl 17.00 tisdagen 30 april!
